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我校开展食品安全专项检查活动 |
发布日期: 2022/10/20 点击率:6156 |
庆盛会,保安全。近日,为庆祝党的二十大胜利召开,确保广大封控师生饮食安全,我校在安全检查常态化的基础上又开展了一次食品安全专项检查活动。学校成立专项检查小组,对学校食品安全情况进行了一次彻底的排查整改。 本次检查由校长王福琴总负责,副校长李保国具体组织安排。检查小组对学校食堂等服务场所涉及食品安全的地方进行了细致的检查。 在食堂,检查组一行逐一检查了储物室、处理室、操作间,售卖窗口、餐厅等处,从采购、储藏、处理、加工到售卖的完整流程进行了认真检查和详细询问,特别关注了灭鼠灭蝇和成品保温问题。另外,检查小组又检查了食堂的相关票据、留样、台账和工作人员的着装以及健康证,以确保饭菜安全卫生。 在其他服务场所,检查了食品的保质期、配料表,询问了进货渠道和价格情况,以确保达标。 通过这次食品安全专项检查活动,我校师生的食品安全意识再次提高,饮食健康得到充分保障,也杜绝了食品安全事故的发生,为社会的和谐稳定做出了贡献。
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